Chào các bác. Tình hình là em đang làm ở Family Mart (FM) nên viết bài review tất tần tật từ khâu phỏng vấn, training và sau cùng là công việc thực tế cho các bác có cái nhìn rõ hơn về Familymart
NHỮNG THAY ĐỔI CỦA FAMILY MART TRONG NĂM 2017
Các bạn part có thể làm 4-5-6-7-8 tiếng một ngày, 1 tuần các bạn làm ít cũng được không ai nói gì đâu, cơ mà lương bạn sẽ thấp thôi ! không ai ép bạn làm nhiều! Còn các bạn full mới phải làm 8 tiếng/ngày, 6 ngày/tuần
- Không còn tuyển full night, chỉ còn part night thôi, còn full vẫn xoay ca bình thường nhé cửa hàng em thì full làm ngày hết, hiếm lắm mới phải xuống đêm
- Lương ca ngày đã lên 22k/h và đêm lên 28k/h, ca đêm có phụ cấp gửi xe 6k nữa, tính cả full hay part và lương full time đã tăng thêm 200k/tháng
- Dựa theo bảng lương trong máy tính thì lương ASM (CH phó) là 190k/ngày 8 tiếng, SM (CH trưởng) thì 260k/ngày/8 tiếng)
- Thím nào muốn ứng tuyển vào chỉ cần bằng cấp 3 là được!
1. Phỏng vấn
Được chia làm 3 vòng: NỘP HỒ SƠ ONLINE ~~> PHỎNG VẤN QUA ĐIỆN THOẠI ~~> PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP
NỘP HỒ SƠ ONLINE
FM chỉ nhận hồ sơ qua hình thức online (gửi mail) theo form của công ty. Thông tin tuyển dụng và form có ở đây: http://www.famima.vn/tuyen-dung/
// Cách điền hồ sơ cho các bác:
- ĐÁNH tất tần tật các ô Có thể làm ngày lễ tết, Làm đêm, Tăng ca, Xoay ca này nọ nhé, cái này làm tăng tỷ lệ đậu lên rất cao .
- Hình thẻ 3x4 thì các bác vác hình ra tiệm photo người ta scan ra rồi ném vào file hồ sơ, không thì các bác lấy điện thoại chụp cũng được
Sau đó các bác gửi tới mail recruitment@famima.vn theo hướng dẫn
#1: Phỏng vấn và training
#2: Cửa hàng nơi em làm việc
#3: Giám sát
#4: Làm Việc ca ngày, đầu tiên là ca sáng
#5: Ca chiều
#6: Ca đêm: kịch tính
#7: Những chuyện vui, oái ăm của ca đêm
#8: Chuyện đi hỗ trợ các cửa hàng khác! Khá vui
#9: Đồng nghiệp, bao đồng
#10: Chuyện phát lương, ảnh hưởng việc học
#11: Chuyện tiền bạc: Chủ đề mà các bạn dự định làm sẽ lo lắng
#12: Chuyện vô ý thức, bất lịch sự của khách hàng
#13: Chuyện ép doanh thu theo sản phẩm
#2: Cửa hàng nơi em làm việc
#3: Giám sát
#4: Làm Việc ca ngày, đầu tiên là ca sáng
#5: Ca chiều
#6: Ca đêm: kịch tính
#7: Những chuyện vui, oái ăm của ca đêm
#8: Chuyện đi hỗ trợ các cửa hàng khác! Khá vui
#9: Đồng nghiệp, bao đồng
#10: Chuyện phát lương, ảnh hưởng việc học
#11: Chuyện tiền bạc: Chủ đề mà các bạn dự định làm sẽ lo lắng
#12: Chuyện vô ý thức, bất lịch sự của khách hàng
#13: Chuyện ép doanh thu theo sản phẩm
NHỮNG THAY ĐỔI CỦA FAMILY MART TRONG NĂM 2017
Các bạn part có thể làm 4-5-6-7-8 tiếng một ngày, 1 tuần các bạn làm ít cũng được không ai nói gì đâu, cơ mà lương bạn sẽ thấp thôi ! không ai ép bạn làm nhiều! Còn các bạn full mới phải làm 8 tiếng/ngày, 6 ngày/tuần
- Không còn tuyển full night, chỉ còn part night thôi, còn full vẫn xoay ca bình thường nhé cửa hàng em thì full làm ngày hết, hiếm lắm mới phải xuống đêm
- Lương ca ngày đã lên 22k/h và đêm lên 28k/h, ca đêm có phụ cấp gửi xe 6k nữa, tính cả full hay part và lương full time đã tăng thêm 200k/tháng
- Dựa theo bảng lương trong máy tính thì lương ASM (CH phó) là 190k/ngày 8 tiếng, SM (CH trưởng) thì 260k/ngày/8 tiếng)
- Thím nào muốn ứng tuyển vào chỉ cần bằng cấp 3 là được!
#1. Phỏng vấn và training
1. Phỏng vấn
Được chia làm 3 vòng: NỘP HỒ SƠ ONLINE ~~> PHỎNG VẤN QUA ĐIỆN THOẠI ~~> PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP
NỘP HỒ SƠ ONLINE
FM chỉ nhận hồ sơ qua hình thức online (gửi mail) theo form của công ty. Thông tin tuyển dụng và form có ở đây: http://www.famima.vn/tuyen-dung/
// Cách điền hồ sơ cho các bác:
- ĐÁNH tất tần tật các ô Có thể làm ngày lễ tết, Làm đêm, Tăng ca, Xoay ca này nọ nhé, cái này làm tăng tỷ lệ đậu lên rất cao .
- Hình thẻ 3x4 thì các bác vác hình ra tiệm photo người ta scan ra rồi ném vào file hồ sơ, không thì các bác lấy điện thoại chụp cũng được
Sau đó các bác gửi tới mail recruitment@famima.vn theo hướng dẫn
- Ghi tiêu đề email ở mục Subject như sau:
Họ tên – Vị trí ứng tuyển – Đường – Phường – Quận hiện tại đang cư trúVd: NGUYỄN VĂN A – Full time – Nguyễn Du – Phường Bến Thành – QUẬN 1
PHỎNG VẤN QUA ĐIỆN THOẠI Khi đã trúng tuyển vòng 1, các bác sẽ được training center gọi để xác nhận vài thông tin: "Em có phải là xxx đăng ký làm nhân viên bên FM không", "Có làm được lễ tết, làm 1-2 ca đêm/ tuần không" ..... Các bác trả lời CÓ hết nhé, trả lời KHÔNG tạch ráng chịu
Sau khi đã xác nhận xong thì FM sẽ gửi cho các bác 1 email, trong đó yêu cầu các bác đem 1 đống giấy tờ này nọ , nhưng các bác chỉ cần in cái tờ Hồ Sơ mà các bác đã nộp lúc trước ra và dán hình vào là đi phỏng vấn được rồi
PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP
Nơi phỏng vấn là lầu 2 của cửa hàng Familymart Cô Bắc, Quận 1. Các bác để ý là có 2 cái Familymart nằm chéo nhau nhé, vào thì hỏi nhân viên người ta chỉ cho.
Lên gặp chị phỏng vấn thì nhớ chào chị ấy 1 phát. Chị ấy sẽ hỏi:
- Tên tuổi, học ở đâu ...
- Đã từng làm ở đâu chưa, có làm được lễ tết không ....
- Tóc bác nào nhuộm thì sẽ được hỏi là có nhuộm đen lại được không
Các bác trả lời CÓ hết nhé, sau đó chào chị ấy đi về và chờ
*** Chờ 1-2 ngày, có khi cả tháng sau sẽ có cuộc gọi từ FM confirm thông tin, cửa hàng các bác được nhận và sau đó sẽ có mail gửi đến thông báo địa điểm và thời gian training , những giấy tờ cần bổ sung
2. Training
Địa điểm training sẽ là chỗ các bác phỏng vấn ấy, ngày đầu tiên các bác sẽ được xem slide từ sáng đến chiều (8h30 - 17h), có thời gian nghỉ buổi trưa. Sang ngày thứ 2 thì được vào phòng POS, tại đây các bác sẽ được học cách bấm máy tính tiền bla bla, sau đó sẽ được chụp hình thẻ. Ngày t3 và t4 các bác sẽ được về cửa hàng thực tập (được phát đồng phục cũ và thẻ "Nhân viên thực tập", đồng phục tuy cũ nhưng thơm lắm).
Về cửa hàng thực tập thì các bác vô bảo là "Em là nhân viên thực tập tại cửa hàng ạ" là người ta sẽ chỉ các bác vô phòng gặp cửa hàng trưởng (hoặc trợ lý cửa hàng trưởng), sau đó các bác sẽ được chỉ dẫn tận tình từ a-z, cái gì không biết thì hỏi, đừng ngại.
Sau 2 ngày thực tập và 1 ngày nghỉ thì sang ngày t6 các bác sẽ làm bài test, bài test lý thuyết cũng dễ lắm, 2 ngày thực tập là nhớ hết cmnr, bao gồm phần trắc nghiệm (80%) và phần "Nhìn hình đoán" (20%), phần nhìn hình đoán thì nó sẽ chiếu các tấm hình và kêu mình ghi món này tên gì (ví dụ xúc xích, tôm surimi .... ), rồi sẽ có mấy tấm hình sai về front, face, trang phục của nhân viên (cái này training các bác được học hết). Sau đó bài thi sẽ được các đồng dâm chấm chéo cho nhau, yên tâm là anh em sẽ chấm nương tay. Xong phần lý thuyết thì các bác sẽ vào phỏng POS để thực hành tính tiền, nhớ làm đủ các bước được học nhé.
Xong xuôi mọi thứ các bác sẽ được nhận thẻ EXIMBANK (để nhận lương) và đồng phục, thẻ nhân viên chính thức và ngày hôm sau các bác đi làm luôn
Riêng các bác có đậu vào cửa hàng số 1 (20 Lê Thánh Tôn) thì đầu tóc phải nhuộm đen, giày đen, quần kaki hoặc quần tây đen, sai là nghỉ việc, làm ở đấy thì khách tây nhiều, làm cực lắm, cửa hàng trưởng cực kỳ khó tính
Còn các cửa hàng khác thì tùy, có cửa hàng nhuộm tóc màu tối, mặc quần jean màu tối cũng okay
- Lúc đầu em đi PV cách đây 6 tháng trước, lúc đầu nộp vào CH 128 Lê Đức Thọ cho gần nhà, ai dè bên trainning center cho qua hết cửa hàng mới này
- Cửa hàng em diện tích khá nhỏ, lọt thỏm giữa khu trung tâm Gò Vấp- ĐH công nghiệp 4, tuy là gần trường ĐH tiểu học vậy thôi chứ doanh thu cửa hàng ít bị ảnh hưởng từ học sinh sinh viên do toàn người lớn vào mua Circle K nó hốt hết khách rồi !
- Mọi thứ trong cửa hàng đều nhỏ, ngoại trừ cửa hàng trưởng vì ông này quá mập
Các thím sẽ không tin nổi là cái kho của CH nó bé đến cỡ nào đâu, 1 người đi qua là hết chỗ, vẫn có 2 POS tính tiền, 5 cái bàn để ngồi ăn uống.
- Do cửa hàng là mới nên toàn bộ nhân viên cũng là mới, cũng không có tình trạng ma cũ bắt nạt ma mới như nhiều CH khác.
- Dấu hiện nhận biết : là một nhân vật bí hiểm, vừa mới đậu xe trước cửa hàng là các nhân viên bên trong đều ngửi thấy mùi dầu thơm nồng nặc, có khi đang ăn mà ông này đi vào em bỏ luôn cơm! Mùi nồng nặc không chịu nổi
- Ca sáng thì các thím phải vô sớm 15p hoặc 10p vào nhận ca, kiểm tra kho, hàng hóa, sàn nhà, kính, toilet xem ca đêm đã hoàn thành hết chưa, nếu xong thì giao ca, các thím là người nhận ca nên các thím sẽ đếm tiền, từng có trường hợp ca đêm âm tới vài trăm ngàn và phải tự bù rồi, cũng có khi là do POS bị lỗi nên âm tiền thôi! Khoảng thời gian 6-8h phải làm 1 mình, vì SM làm ca D, 8h mới tới em ít được làm ca sáng lắm, vì ca sáng toàn mấy đứa con gái làm thôi, toàn làm trúng ca chiều khá mệt
- Ca sáng khá là vắng khách ở khu này, sáng vào là em chỉ việc đi luộc 15 trái trứng, sau đó lau kệ hàng rồi đứng tính tiền cho khách, chán quá thì vào kho ngồi rồi ngóng camera luôn nói chung là buổi sáng ít việc làm nên cũng dễ buồn ngủ lắm, uống lon Monster chẳng ăn thua
-Chắc các thím bên các quận 1 3 5 10 6,.. sẽ mệt hơn vì rất đông khách
- Cũng có khi là nhận hàng nhỏ lẻ như xúc xích, sữa chua, sữa, phomai, ... chỉ cần đếm đủ, ký, đóng mộc rồi chất lên kệ ... xong
- À quên , khoảng 11h đám học sinh bên trường THPT qua bắt đầu dồn qua, có khi làm sấp mặt không được nghỉ tay tính tiền múc lẩu liên tục, bàn thì có 5 cái không đủ chỗ, tụi học sinh ngồi la liệt dưới sàn nhà nhìn phát bực, chưa kể có đứa ăn xong không dọn, bày nhoe nhoét ra trên bàn dọn muốn sấp mặt! Bọn này ý thức kém, nhắc mãi cũng vậy
- Bọn học sinh đi hết thì lo thay bao rác, quét nhà, lau sơ lại thôi em nhớ có 1 bữa mà bọn học sinh này vào đập trứng sống ăn mì mà nó be bét tởm không chịu được
-Tầm 12h hay 1h hơn thì em phải đi hủy sandwich không rau + buger + bánh mì que, hủy xong vứt luôn, không được ăn! Ăn là dính biên bản!
- Đến khoảng 1h50 chiều có ca chiều tới thì nó tự ra đếm tiền xem ca sáng có âm dương tiền gì không, cửa hàng em hơi đặc biệt, ca sáng giao chiều không có kết ca
- Nói không ngoa thì ca chiều ở CH em từ 14-17, 18-20 khá là chán, tùy vào hôm nào khách đông hay không, dạo gần đây thì ế hẳn ra
- Em vào ca lúc 2h cũng chán, chỉ biết ra đếm tiền, rồi lau kệ phân công rồi đứng chờ tính tiền cho khách thôi! Nhiều lúc rảnh quá không biết làm gì thì em đi cạo đá tủ kem, châm thêm kem để bán hoặc là đơn giản đi coi Date của mấy cái đồ thịt đông lạnh, sữa chua, sữa thanh trùng,....
- Dạo gần đây thì Family Mart như chỗ tránh nóng cho các bạn sinh viên trường HỦI bên cạnh, có nguyên đám mua mì rồi nước, ăn xong nằm lăn ra bàn ngủ cho tới khi bị em đuổi đi các bạn sinh viên này ý thức đỡ hơn bọn cấp 3 một chút, nhưng vẫn xả ra bàn
- Tới tầm 6h thì ca chiều 3 đứa thay nhau đi ăn, tầm 7h-7h30 thì lo gom rác dồn rác đem hết ra ngoài cửa hàng, do cửa hàng có toilet cho khách nên cũng phải dọn, lúc nào cũng dơ, bọn khách đa phần ý thức kém lắm dọn muốn khùng luôn, để lát em kể cho các thím nhiều chuyện quá đáng hơn nữa
- Sau đó thì 2 đứa rinh cái thùng xanh + rổ bánh mì + rổ cơm nắm ra ngoài chuẩn bị hàng về, bình thường tại các cửa hàng khác, đều có 1 cái xe đẩy, chỉ cần đặt lên và đẩy ra cửa, 1 đứa con gái yếu đuối cũng làm được. Còn cửa hàng em thì không có lúc nào cũng 2 đứa rinh, cái cửa kho thì nó chật ních phải luồn lách mãi nó mới ra, lúc nào cũng nhường cho 2 thằng con trai làm chiều! Haizzzz
- Sau đó thì tầm 8h20 là hàng về (các cửa hàng khác khu vực có thể có thời gian gaio hàng khác nhau) lúc đầu mới vô làm, hàng toàn về ca đêm nên đỡ
- Còn sau này mới update lại nên hàng về quá sớm
Lúc đó vừa về mì, nước, snack, hàng thùng xanh phải chạy ra rinh phụ vào muốn đừ người
mấy đứa con gái thì đứng dựa cột không rinh cái gì hết, lúc đó vừa khách đông vừa hàng về nên lộn xộn lắm ạ
Châm hàng thùng xanh xong phải dọn hết lại cho gọn, bọn ca đêm chẳng phải đá động gì còn snack mì nước tụi nó tự làm
- 9h tối là khoảng thời gian hủy bánh mì, hủy xong thì chờ hàng bánh mì + cơm về, kiểm rồi chất lên thôi ạ! Nhưng vẫn theo nguyên tắc là hàng mới thì cho vào đằng sau, hàng cũ luôn ở phía trước
Có hôm làm sml luôn ạ làm tới gần 11h mới ra ca được
Bữa nay thì đỡ rồi ạ
- Lời khuyên cho các thím làm ca đêm: nên ngủ trưa, tối ăn vừa, nên mua thêm ít đồ ăn để chiến khuya, ngủ 1 chút lúc 8h30> 9h gì đó rồi chuẩn bị đi là vừa, hết ca thì ăn nhẹ rồi về ngủ cho lại sức
Ca đêm là ca bán chạy nhất, lúc tầm 10h đêm là bọn teen dẩm vừa đi chơi về, bọn nó tập trung hết vào đây ăn uống, 2 đứa bán sấp mặt tới tầm 12h
Cơ mà được cái ngắm toàn gái đẹp cái thằng làm cùng em nó hay lảm nhảm mấy em DJ nổi hay vào đây chơi khuya
Tới 12h thì 1 đứa vào kho làm, 1 đứa làm bên ngoài
Công việc cụ thể như sau :
Đứa làm ngoài : tính tiền cho khách, 12h đêm thì hủy hàng cơm nắm sandwich, hủy luôn lẩu nếu hết!
Em hay làm việc theo trình tự là: hủy cơm nắm> hủy lẩu> hủy nước> tháo rửa máy nước cũng khá đơn giản> phơi cho ráo> rửa 2 cái đĩa trong lò vi sóng, rửa luôn cái vỉ trong lò nướng, lau nóc của mấy cái máy coca, đá bào, 3 lò, tủ bánh bao, fast food> lắp máy nước rồi pha luôn nước> lắp nồi lẩu vào chêm nước cho nó tự sôi> hủy fast food bánh bao> rửa tủ FF + thay nước tủ bánh bao> nếu nhận thấy khách về hết, lấy hàng trong counter ra châm> ra lau kính ngoài + trong> chờ 4h rồi chiên fast food, sau đó bật tủ bánh bao rồi châm bánh bao, bánh giò lên, châm cục lẩu rồi châm lẩu luôn, làm xong thì phụ thằng kia hoặc vào kho nghỉ & ăn cho tới khi ca sáng tới rồi châm ly, đũa, ống hút, bịch rồi lau sơ cái counter là xon có ngày em làm dư ra tận 2-3 tiếng vô kho ngủ tránh camera nhé, coi chừng ăn biên bản sấp mặt
Em làm ngoài mà vừa làm vừa canh khách ca đêm dễ mất đồ lắm
Nhờ làm ca đêm cũng không nhiều nên em cũng có kinh nghiệm xử lí mấy thằng khách mất dạy lắm!
Thằng trong kho: thằng này dọn kho thôi, không phải tính tiền canh khách chi cho đỡ mệt mà kho cửa hàng này nhỏ quá lôi mì vào vừa châm vừa xếp phải luồn lách, lôi snack trong cái xó ra châm lên kệ cũng cực nữa rồi lại lôi hàng trong thùng xanh trong kho ra châm lên, sau đó mặc áo ấm, đeo găng tay tự chế, tắt quạt kho lạnh và bắt đầu xếp kho lạnh có hôm nó về tận 30-40 thùng nước làm muốn tắt thở luôn tất cả là tại cái kho quá nhỏ
Rồi phải ra dọn cái bãi chiến trường bọn teen dẩm để lại, thay bao rác , quét lau lại hết cái nhà rồi dọn toilet! Xong thích thì kiếm chỗ khuất camera rồi ngủ
Chờ ca sáng tới giao ca rồi về ngủ
1- Em để tóc dài cột kiểu man bun, lúc nào trong bóp cũng thủ sẵn dây chun cột tóc có em xinh tươi lại tính tiền, xin dây chun cột tóc, giọng miền tây đúng dễ thương, hào phóng móc bóp ra cho em nó mấy cái dâu chun, tự dưng lúc sau em nghe giọng em đó vang từ phía dưới ''Anh bán hàng đẹp trai, ga lăng, tốt bụng ghê tụi mày ơi'' nghe mà ấm lòng làm cả mấy tháng mới có đứa khen em đẹp zai, những lần gặp sau đó thì em ấy có hỏi mình về quê ăn tết có vui không, bla bla
Cơ mà dạo này ít làm đêm lại nên không gặp được em ấy nữa nhớ quá
2- Vào một đêm nọ, khi vừa nhận ca từ ca chiều, có 1 đám nhóc loai choai vào cửa hàng mua đồ, bọn nó là khách quen, đêm nào cũng vào. Do bữa nay vắng khách nên em mới để ý là bọn nó hay đứng chỗ quầy mực bento của Thái
Lúc tính tiền cũng thấy nghi nghi lắm rồi, em nói với thằng cùng làm: ''Mày tính đi tao vào coi lại camera ", thế là các cu cậu sợ quắn đít quên lấy cả tiền thối, vào kho xem lại cam thì TRỜI ĐẤT ơi, tụi nó hốt sạch mấy gói bento lớn thế là em quyết định chạy xe vòng vòng khu ĐH hủi, vì bọn nó đi bộ mà, chắc cũng chưa được bao xa! Chạy tới trước cổng 4 thì thấy bọn nó đang ngồi uống nước, em tấp xe vào hét :
Tụi mày ăn cắp đồ bên cửa hàng tao đúng không, em túm được thằng nhỏ nhất, móc trong cái áo khoác nó ra mấy gói bento
Hét tiếp: bây giờ tụi mày có chịu về cửa hàng tính tiền lại mấy món này, không thì mai tao báo công an phường
Rốt cục tụi nó kêu thằng nhỏ nhất đi, em chở nó về cửa hàng tính tiền hết mấy gói bị trộm
Sáng hôm sau thì nghe ông cửa hàng trưởng nói: "Hôm qua em xét chưa kĩ rồi, nó còn lấy nhiều hơn, mấy đứa này khách quen, chắc chắn nó đã lấy rất nhiều lần rồi! lần sau em tính tiền đồ bị ăn cắp em nhân 4 lên cho anh, kêu tụi nó không trả thì nộp cho CA"
3- Một con phê cần
Đêm đó gần sáng, có một con dẩm vào mua mấy bịch kẹo mashmallow, tính tiền xong nó hỏi toilet đâu, chỉ nó ở cuối cửa hàng
TĐN lúc sáng vừa mới bước vào tính dọn kho thì
Đm nó xả hết mấy gói kẹo mash vào bồn cầu, thua luôn
4- Đợt gần đây Gò vấp rất xứng đáng nhận danh hiệu "Quận 4 mới"
Một tuần xảy ra 3 vụ cướp xe vào ban đêm, xe của khách trước cửa hàng, 1 vụ giật túi xách
Cũng may là chưa ai mất gì ! cái bọn này táo tợn lắm, 4 thằng đi cướp, chạy ex hoặc ab
4.1- Vụ đầu tiên 2 cái bị trộm là trước tết ta, bọn này có 4 thằng, 1ex, 1ab, 1 thằng rón rén lại gần chiếc ex trộm chó đậu trước cửa hàng, cũng may là quầy ăn cửa hàng em và vỉa hè nó cách nhau có 1 lớp kính nên dễ dàng coi xe, anh này rón rén lại gần chiếc ex, dắt ra mà đâu ngờ bên trong bao nhiêu anh hổ báo mỗi người cầm 1 cái ghế chạy ra ngoài, rượt theo thằng ăn cướp và dùng ghế táng cho nó một trận cơ mà nó chạy mất dạng rồi
4.2- Vụ thứ 2: Một đoàn phịch thủ đông đủ ăn ngủ trong cửa hàng cả đêm đó, do để xe ngu nên khó quan sát, tụi nó ngồi chơi uno nói chuyện ầm ầm chẳng biết cái mẹ gì
Lúc thằng cướp nó dắt được xe ra, nổ máy, lúc đó bọn này mới nhận ra và kéo nhau ra ngoài, mà hên là thằng cướp chạy tđn mà xe nó lao sang vỉa hè bên kia đường Nguyễn Thái Sơn rồi té bên đó luôn, bọn phịch thủ may mà lấy lại được cái xe, còn thằng cướp chạy mất cmnr
4.3- Vụ này cũng gần lúc giao ca xong, 2 anh chị vào cửa hàng tiện lợi mà cứ tưởng bờ kè nhiêu lộc, ngồi hôn nhau thắm thiết mà lúc đó khách đông
Sau đó anh này ra về, thấy một thằng áo trắng đang làm gì cái xe ab, anh này chạy lại: Chiếc ab đã bị bẻ ổ bi
-Cũng không hiểu sao các cặp đôi vào đây rất vô tư
Ngồi ôm ấp nhau hôn nhau thoải mái như ngồi trong khách sạn vậy
Sáng nào ông cửa hàng trưởng cũng ngồi xem lại cam đêm qua, quay lại khúc các cặp đôi ấy ấy rồi share lên group zalo cho cả cái CH này coi
- Có nhiều đêm em cứ ngỡ family mart là cái khách sạn miễn phí, khách quen toàn là bọn vô gia cư hay sao ấy, vào mua 2 chai nước, xong đặt xuống bàn ngủ tới sáng, em giao ca xong ở lại chơi tới 7 h mà nó vẫn nằm đó ngủ
Cả gần sáng có 5 cái bàn mà tụi nó thi nhau nằm vạ nằm vật hết không có chỗ cho khách khác vào
- À lại cái chuyện đoàn phịch thủ mất xe lúc nãy
Tụi nó hỏi em toilet đâu rồi 1 cặp nam nữ đi vào lúc sau có thêm 1 thằng vào toilet nữa , em sợ tụi nó làm chuyện bậy bạ nên vào check
.
.
.
.
.
cũng hên là tụi nó không làm bậy bạ gì, do bú strong bow nhiều quá nên vào ói cho ra bớt thôi
- À, còn chuyện nửa đêm bọn sếp người Nhật Bổn nổi hứng đi kiểm tra, tự dưng lúc đó vơi hết khách, nhà dơ, tủ nước chưa kéo, bàn ăn thì ngập rác
Bọn Nhật này vào kiểm tra văn phòng, két sắt, mua thử đồ ăn Fastfood, mua trúng cái bịch bánh phồng tôm thằng dở người nào chiên mà nó còn dầu, trắng bệch nữa cứ ngỡ là đêm nay đi tong tưởng ăn biên bản hay đuổi việc ai dè không sao
Mà bọn nhật nó chửi em không hiểu gì đâu nên không quan tâm lắm nhưng mà hú hồn
-Thằng bê đê ăn cắp : Chuyện là thằng bê đê mặt lol này nổi tiếng lắm, Family Mart quận nào cũng có dấu răng của nó! Sáng hôm bữa mới thông báo mà trúng đêm đó nó vào luôn! Rình mò mãi , nó ăn cắp hết mấy hộp thịt tulip, cây xịt thơm mồm. Lúc nó ra cửa mình có chặn nó lại, đòi kiểm tra và nó móc hết hàng ăn cắp ra mình đuổi nó, nó còn chửi tục, kêu xem thường khách
-Bọn trẻ con cũng học thói ăn cắp cũng chả thua người lớn, lúc em nhận ca chiều, xuống tủ kem tính cạo tuyết
.
.
ôi mẹ ơi nó ăn hết mấy cái kem, ăn vụng không biết chùi mép, còn để cả vỏ trong tủ, xem lại cam mà muốn tức điên lên
Có lần vô ca 3 đứa mà bị ăn trộm lúc nào không hay, nó hốt hết mấy chai xịt thơm mồm 198k/chai, cái phim listerin 70k/cái
Nói chung bọn ăn cắp có kể đến sáng cũng không đếm hết tội được của bọn nó, vừa rồi mới kiểm kê doanh thu, cửa hàng mất hơn 16tr
Nên tình trạng thiếu giờ làm thường xuyên xảy ra, vì vậy tuần nào cũng phải đi hỗ trợ các cửa hàng khác để kiếm thêm tiền, mà nói mỹ miều vậy thôi! Hỗ trợ tức là làm thuê cho các cửa hàng khác vào những ngày bên họ thiếu người làm thôi
Có cả tháng trời em phải đi hỗ trợ! Không được gặp mấy em xinh tươi ỏ cửa hàng. Tuy là đông quân số như vậy nhưng em nhận thấy mọi người trong CH hơi nhạt nhẽo với nhau, không vui tí nào
- Hầu như các cửa hàng nằm trong khu Đakao, Tân Định, Phú Nhuận, Tân Bình, Gò Vấp đều có dấu răng của em mỗi lần em đi hỗ trợ lại là một chuyện vui
- Như các lần qua 19 khu Tân Định, 118 khu Lê Đức Thọ, 67 sân Hoa Lư,... khá vui, em qua lần nào cũng trúng sinh nhật, ngày ăn chơi của cái cửa hàng đó mỗi lần qua làm là bị đút cho ăn ngập mồm
Các bạn nhân viên nam nữ buê đuê có cả nhưng em cảm thấy họ rất tốt bụng nhiệt tình hàng về là ai cũng chạy ra rinh phụ hàng vào trong kho, đâu có đỏng đảnh như mấy đứa con gái CH em !
- Kiêng nể nhất là 1 bạn nữ làm bên cửa hàng Center Point Phú Nhuận, bữa đó làm được bao nhiêu tiền là bạn đó mua đồ ăn share cho đám mình ăn hết và bữa đó quên lấy xe trước 10h nên bị giam xe qua đêm ngoài bãi, được 1 men trong đó chở về tận nhà
- Tuy là làm với nhau chỉ 1-2 ngày nhưng cái tình cảm họ để lại cho em rất ấm áp
- Còn cay cú nhất là vụ hỗ trợ cho cửa hàng 51 Nguyễn Văn Thủ, cả tuần đó làm sấp mặt, vắng khách thì em vào kho bấm điện thoại một lát, vẫn làm rồi cười đùa với ông SM bến đó! Sáng hôm sau nghe thông báo: "Cửa hàng 51 reported nhân viên cửa hàng em qua đó làm mà xài điện thoại suốt". Mà kệ, bay giờ cửa hàng đó dẹp luôn rồi
- Đồng nghiệp tốt hay xấu cũng góp 1 phần ảnh hưởng vào công việc của bất cứ ai
- Em thuộc dạng người ít nói, ít thể hiện, ít quan tâm chuyện bao đồng và cũng ít đụng chạm nhưng mấy đứa con gái cửa hàng em cũng không phải dạng vừa, war nhau mà toàn khơi mào gây war với em rất nhiều chuyện vặt vãnh, trải qua nhiều lần thì cũng có người phục người không phục em, có 1 đứa mỗi lần em chưa nói gì thì lại oang oang la làng nghe muốn thủng màng nhĩ. Nói chung con gái trong CH thì em chỉ ưng mỗi 1 em 98 gốc SG, hiền nhất, khá dễ thương
- Còn con trai với nhau thì dễ rồi, lúc trước có mấy ông rất bẩn tính, chia việc ra làm thì nhăn, nhờ một chút thì cáu ''Thế mày thì đang làm clg'' bây giờ bớt hết rồi
- Con trai thì em chơi thân với mấy ông ca đêm nhất! Vì hay share đồ ăn cho nhau, bệnh là thay nhau làm giùm, canh cho nhau ngủ, làm phụ nhau, có gì mấy ổng quên hủy như sữa, đồ ăn, em lén cất vào kho giùm nên mấy ổng mến em ghê lắm để mấy đứa con gái biết được là nó oang oang lên xong ăn biên bản cái chắc luôn!
- Người VN mình đối xử với nhau luôn có cái lí cái tình, còn mấy đứa con gái lại không, chỉ cần hôm trước có ai hủy sót cái bánh mì, sữa, cục cơm là bắt đầu đe này nọ thể hiện khá khó chịu. Làm thì ít còn nói thì nhiều! Có lần em ức muốn nghỉ việc nhưng lại thôi vì miếng cơm cả mà
- Cùng là nhân viên với nhau, cuối tháng cũng xòe tay nhận lương từ công ty! Đã làm chung thì ít nhất hãy coi nhau như gia đình! Tất nhiên chẳng ai muốn mình bị ghét rồi! Vì vậy em cũng muốn khuyên thật lòng các bạn này đừng thể hiện quá nhiều, đừng lên mặt với các bạn đồng nghiệp... đơn giản vì cái bản tính đó không giúp các bạn đó thành công hay thăng tiến sau này đâu!
- Em xin nhắc lại lương của part ngày là 22k/h, đêm là 28k/h + 6k, full thì chắc tầm 4tr hơn sau khi trừ bảo hiểm rồi, có phụ cấp tiền cơm, gửi xe nữa nên chắc cũng cao hơn part chút đỉnh! Part vẫn chỉ là part thôi! Làm bao nhiêu hưởng bấy nhiêu tiền không có phụ cấp gì thêm kể cả các thím đã làm lâu chừng 1 năm
- FM trả lương bằng thẻ Eximbank (được làm free sau khi traning) đúng 12h ngày 10 hàng tháng, công ty có gửi mail cho nhân viên thông báo số giờ làm
Qúa tốt, không như một số công ty như ò ó o mà em làm hè năm trước, ngày nào cũng làm 13 tiếng, lương chẳng được bao nhiêu mà còn trả trễ cù nhây nữa
-Gần cuối tháng, cửa hàng trưởng sẽ in ra bảng chấm công, nhân viên sẽ xem lại lịch làm việc và đối chiếu lại để đảm bảo luôn được chấm công đúng, có lần em bị chấm thiếu nguyên 1 tuần nhưng đã report lại, vì đa số các cửa hàng bây giờ không dùng chấm công = vân tay nữa nên phải check thật kĩ tổng giờ làm
- Như em đã đề cập, không ai có quyền ép part làm nhiều hay ít, làm ít thì lương thấp thôi ạ! 1 tháng trung bình em kiếm được tầm 1tr9-2tr4 ! Chưa kể thêm tiền làm hộ 1 số bạn bận trúng ngày làm! Cũng đủ ăn uống và dư ra 1 ít
- Chắc các thím cũng thắc mắc việc học của em thú thật là nó cũng đi xuống đôi chút, lúc đi training 3 ngày trúng vào các ngày học nên em buộc lòng phải nghỉ mấy ngày đó
Cũng có ngày em gánh 16 tiếng làm xong về nhà ngủ nguyên ngày sau
Các thím lưu ý là chấm công trên lịch chỉ cho phép làm 8 tiếng/ ngày, nhưng các thím có thể làm hơn vì công đó sẽ chấm cho nhân viên khác, đầu tháng có lương thì họ đưa lại mình ĐÓ LÀ NHỮNG NGƯỜI TIN TƯỞNG ĐƯỢC THÔI!
-Đầu tháng 12 em có làm dùm 1 thằng, 3 đêm, ngoài ra cũng có 1 men khác làm dùm thằng này 2 đêm, nó hẹn cuối tháng trả
Tháng đó có lương xong là nó nghỉ việc luôn! Không thèm lên trả áo trả lại lương chặn sđt Zalo cả cửa hàng em và men đó từ tờ giấy tạm trú của nó lần ra địa chỉ nằm ở phường 17, Gò Vấp, 2 thằng 5 lần bảy lượt qua nhà nó đòi nợ mà lúc nào nó cũng không có nhà, chỉ có thằng em nó ở nhà 1 mình em vẫn cay cú từ đó tới giờ! Thằng điếm
Còn cửa hàng trưởng thì không chịu giải quyết
Còn lại sau này ổn hết ạ, làm dùm họ trả lương liền cho em luôn
Có cả những ngày em làm đúp từ 5h chiều đến 6h sáng hôm sau, rồi đi thi cuối kì luôn ạ! Cũng may là qua môn bây giờ em cũng hạn chế việc làm đêm lại, vì ngày hôm sau coi như mất do ngủ li bì
Nhờ có lương và ăn uống zữ hơn nên em đã từ 52 > 55 Kg mấy tháng sau này chỉ có điều toàn làm chiều nên em phải gác chơi thể thao lại! (em chơi bóng rổ, thím nào có chơi trong CN4 qua chơi bên sân donbos co với em cho vui!)
- Cả cửa hàng có rất nhiều camera, đặc biệt là gần 2 POS tính tiền, thằng nào đưa tiền nhỏ mà dám chém mình là nó đưa mệnh giá lớn thì các thím cứ vào kho quay lại clip trên camera rồi táng vào mặt nó em từng bị dính 1 lần mất 200k và cũng khôn ra từ đó
- Trúng cái lúc mới đi làm còn ngu ngơ, bị một thằng già trâu lừa giữa ban ngày ban mặt
- Như 1 số chap khác đã nói ở trên: ''Phải đền ốm chuyện tiền bạc này nọ'' là không có cơ sở nói vậy! Chỉ cần các thím tính tiền đúng cho khách, cứ bình tĩnh mà tính thì không bao giờ phải đền tiền vào! E làm cũng được gần 7 tháng nhưng chưa phải đền bất cứ thứ gì!
Update: như em đã nói, chuyện làm việc cũng có ảnh hưởng 1 phần từ đông nghiệp, các thím xem các bài này nhé :
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=113682352490931&id=100015475001359
đây chắc là các trường hợp dính phải các cửa hàng trưởng hẹp hòi, bẩn tính. Còn em cũng may mắn khi vào 1 CH có cửa hàng trưởng ổn
- Mỗi khi kết ca, nếu có chênh lệch tiền âm ít, thì quỹ CH sẽ trả, còn nếu âm nhiều các thím trong ca sẽ chia nhau ra đền mấy ca hay âm nhất chắc là ca đêm vì có lúc rất đông khách, lại mệt mỏi nữa
- Các thím có thể tham khảo bài báo này: http://kenh14.vn/phan-lon-chung-ta-khong-he-biet-rang-phai-don-dep-rac-cua-minh-o-cac-cua-hang-tu-phuc-vu-20161208001108483.chn
- Văn hóa người Việt khi vào các cửa hàng fast food, cửa hàng tiện lợi đa số đều để lại rác trên bàn, nếu các thím đã từng vào KFC, Lotteria, Circle K, Family,... chắc các thím cũng thấy tình trạng này, và tệ hơn nữa không chỉ xả rác trên bàn, mà dưới nền nhà một mớ hỗn độn nhìn vào rất ngán, nào xương, giấy, tương ớt tương cà,.. dọn cực lắm ạ sợ nhất bọn con nít vào thôi ạ!
- Trường hợp tồi tệ nhất em gặp là các em học sinh cấp 2, 3 vào mua mì tôm, trứng sống rồi đập be bét ra sàn, rác xả đầy, nước mì dư thì lềnh bềnh dưới sàn nhà rồi các đám phịch thủ vào lúc đêm, ăn uống no say rồi để lại nguyên cái bàn rác
- Các bạn sinh viên đa phần có ý thức, ăn xong đều dẹp sạch sẽ, cho rác đúng chỗ, nhưng vẫn có một số thành phần vô ý thức: Mua đồ ăn ngoài đem vào cửa hàng ăn như đúng rồi! Không mua gì hết, còn xài chùa toilet, xả lại rác trên bàn, đến khi được nhắc nhở thì tỏ vẻ khó chịu, thậm chí còn rate 1 sao về cửa hàng đó, đến lúc admin trang FM vào giải thích, các bạn khác vào giải thích còn đôi co già mồm không nhận sai, kiểu như này ạ
https://www.facebook.com/100008162386067/activity/1842798699335525?comment_id=1842866329328762&reply_comment_id=1845032062445522¬if_t=open_graph_action_comment_reply¬if_id=1488985428814271
Em thật sự rất thất vọng
Còn gần đây FM đã mạnh tay hơn, nếu ai ăn mà không dọn thì sẽ được nhân viên nhắc nhở, đa phần các bạn này vui vẻ thực hiện em mong lài thái độ của các bạn ấy như thế này ở bất kì cửa hàng nào thì nhân viên chúng em đỡ cực biết bao
- Còn 1 số thành phần vô ý thức, gọi tắt là "Bần Nông" cho dễ hiểu! Em không có quyền xúc phạm khách hàng, nhưng cái thái độ họ để lại là không chấp nhận được! Đơn cử như chủ của cái nhà mà cửa hàng em đang thuê dưới lầu 1, dắt khách bên ngoài vào, không mua gì và cắm chốt tại đó mấy tiếng đồng hồ trong khi có rất nhiều khách cần bàn để ăn và thực sự rất chật chội! Những người này họ đem nước từ bên ngoài vào không nói, mang con nít vào cửa hàng để nó phá không nói, đáng nói là khi họ kết thúc câu chuyện, lẳng lặng đi em có nhắc khéo là "Cô chú vui lòng dọn rác trên bàn dùm con ạ''
Rồi họ nhìn em bằng ánh mắt khinh bỉ và bỏ đi cả ông chủ nhà cũng mặc kệ lên lầu luôn đúng là bần nông không lẫn đi đâu được!
-Em cũng muốn nói là: các mô hình convinient store của nước ngoài thuộc dạng như take away, mua luôn rồi mang về chứ không biến tướng như ở VN, trở thành đối thủ cạnh tranh của các cửa hàng đồ ăn nhanh vì giá thấp hơn, có bàn ghế, các cặp các cháu cứ vào đây cắm chốt không mua gì, mang đồ ăn ngoài vào rồi xả rác thì ai mà chấp nhận được ạ
- Cũng có 1 số bạn vào đây xin việc mà thái độ rất lấc láo, cũng có 1 số thành phần lịch sự, vào nộp hồ sơ xong ra bàn ngồi ăn rồi xả rác
Nếu em là cửa hàng trưởng, em sẽ không bao giờ chấp nhận các bạn này làm việc cho cửa hàng, các thím đừng trách em khổ dâm ạ
Vả lại đây không phải công việc lâu dài dành cho những người có chí hướng !
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=114447285754745&id=100015684222571&substory_index=0
- Em xin chia sẻ luôn: Với em đây có thể là mặt tối trong công việc này, chuyện là hình thức chạy doanh thu, chỉ là doanh thu sản phẩm theo event chứ không phải ép doanh thu theo tiền như bên ministop (mua bên đó thấy nhân viên lúc nào cũng hầm hầm)
- Mỗi tháng sẽ có 1 sản phẩm chạy doanh thu, các sản phẩm ép doanh thu thì thường khá là đắt!
- Đơn cử như mùa giáng sinh năm ngoái, tùy cửa hàng mà mỗi người phải mời khách mua được bánh kem giá khá chát 360k- hơn 500k, giá này khá là đắt, em có đi phát tờ rơi trước 1 cái nhà thờ công giáo nhưng cũng chẳng ai thèm quan tâm, rốt cuộc cửa hàng trưởng phán: "Không mời được thì mua"
Em đành phải bỏ ra tiền 16 tiếng để mua bánh kem, cũng may là phòng có 2 thằng có sinh nhật trong tháng, mua về cho chúng nó ăn cũng ấm lòng
- Sự thật là cùng cái bánh kem này mua ở cửa hàng ABC thì chỉ có 150-200k mà còn được viết lên bánh nữa! Còn trong cửa hàng đều phải đặt tiền để nhận bánh sau, còn không được yêu cầu viết chữ lên nữa haizzz, mà may là cửa hàng không thuộc Quận 1, không là bị ép mua gà nướng nữa rồi
Update: Cái này do bị trên công ty ép thẳng xuống ạ! Cửa hàng trưởng cũng không làm gì được! Cũng phải mua như nhân viên!
- Cũng là giáng sinh năm ngoái và chạy doanh thu đùi gà chiên, mỗi ca phải bán bao nhiêu cái không là mua ăn, gần đây thì ép doanh thu miếng gà chiên tiêu nhỏ xíu 20k, bánh bao xúc xích nhạt toẹt 15k
- Nhân viên mời rát họng mà có bán được bao nhiêu đâu ạ đâu phải là tụi em không mời, lương tháng 3 cọc 3 đồng chi tiêu còn không đủ mà phải gánh thêm mấy cái này
Do vậy nên công việc không phù hợp với các bạn dựa lương là nguồn kiếm sống duy nhất! Trừ khi các bạn leo lên được cửa hàng trưởng, giám sát SV thì ổn
Họ tên – Vị trí ứng tuyển – Đường – Phường – Quận hiện tại đang cư trúVd: NGUYỄN VĂN A – Full time – Nguyễn Du – Phường Bến Thành – QUẬN 1
PHỎNG VẤN QUA ĐIỆN THOẠI Khi đã trúng tuyển vòng 1, các bác sẽ được training center gọi để xác nhận vài thông tin: "Em có phải là xxx đăng ký làm nhân viên bên FM không", "Có làm được lễ tết, làm 1-2 ca đêm/ tuần không" ..... Các bác trả lời CÓ hết nhé, trả lời KHÔNG tạch ráng chịu
Sau khi đã xác nhận xong thì FM sẽ gửi cho các bác 1 email, trong đó yêu cầu các bác đem 1 đống giấy tờ này nọ , nhưng các bác chỉ cần in cái tờ Hồ Sơ mà các bác đã nộp lúc trước ra và dán hình vào là đi phỏng vấn được rồi
PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP
Nơi phỏng vấn là lầu 2 của cửa hàng Familymart Cô Bắc, Quận 1. Các bác để ý là có 2 cái Familymart nằm chéo nhau nhé, vào thì hỏi nhân viên người ta chỉ cho.
Lên gặp chị phỏng vấn thì nhớ chào chị ấy 1 phát. Chị ấy sẽ hỏi:
- Tên tuổi, học ở đâu ...
- Đã từng làm ở đâu chưa, có làm được lễ tết không ....
- Tóc bác nào nhuộm thì sẽ được hỏi là có nhuộm đen lại được không
Các bác trả lời CÓ hết nhé, sau đó chào chị ấy đi về và chờ
*** Chờ 1-2 ngày, có khi cả tháng sau sẽ có cuộc gọi từ FM confirm thông tin, cửa hàng các bác được nhận và sau đó sẽ có mail gửi đến thông báo địa điểm và thời gian training , những giấy tờ cần bổ sung
2. Training
Địa điểm training sẽ là chỗ các bác phỏng vấn ấy, ngày đầu tiên các bác sẽ được xem slide từ sáng đến chiều (8h30 - 17h), có thời gian nghỉ buổi trưa. Sang ngày thứ 2 thì được vào phòng POS, tại đây các bác sẽ được học cách bấm máy tính tiền bla bla, sau đó sẽ được chụp hình thẻ. Ngày t3 và t4 các bác sẽ được về cửa hàng thực tập (được phát đồng phục cũ và thẻ "Nhân viên thực tập", đồng phục tuy cũ nhưng thơm lắm).
Về cửa hàng thực tập thì các bác vô bảo là "Em là nhân viên thực tập tại cửa hàng ạ" là người ta sẽ chỉ các bác vô phòng gặp cửa hàng trưởng (hoặc trợ lý cửa hàng trưởng), sau đó các bác sẽ được chỉ dẫn tận tình từ a-z, cái gì không biết thì hỏi, đừng ngại.
Sau 2 ngày thực tập và 1 ngày nghỉ thì sang ngày t6 các bác sẽ làm bài test, bài test lý thuyết cũng dễ lắm, 2 ngày thực tập là nhớ hết cmnr, bao gồm phần trắc nghiệm (80%) và phần "Nhìn hình đoán" (20%), phần nhìn hình đoán thì nó sẽ chiếu các tấm hình và kêu mình ghi món này tên gì (ví dụ xúc xích, tôm surimi .... ), rồi sẽ có mấy tấm hình sai về front, face, trang phục của nhân viên (cái này training các bác được học hết). Sau đó bài thi sẽ được các đồng dâm chấm chéo cho nhau, yên tâm là anh em sẽ chấm nương tay. Xong phần lý thuyết thì các bác sẽ vào phỏng POS để thực hành tính tiền, nhớ làm đủ các bước được học nhé.
Xong xuôi mọi thứ các bác sẽ được nhận thẻ EXIMBANK (để nhận lương) và đồng phục, thẻ nhân viên chính thức và ngày hôm sau các bác đi làm luôn
Riêng các bác có đậu vào cửa hàng số 1 (20 Lê Thánh Tôn) thì đầu tóc phải nhuộm đen, giày đen, quần kaki hoặc quần tây đen, sai là nghỉ việc, làm ở đấy thì khách tây nhiều, làm cực lắm, cửa hàng trưởng cực kỳ khó tính
Còn các cửa hàng khác thì tùy, có cửa hàng nhuộm tóc màu tối, mặc quần jean màu tối cũng okay
#2. Cửa hàng nơi em làm việc
- Đây là 1 công việc cũng khá đơn giản, hợp cho các bạn sv cả các năm đầu và năm cuối, thời gian linh hoạt, học được cách giao tiếp với khách hàng, nói chung là tự tin hơn , môi trường làm việc cũng không quá căng thẳng!- Lúc đầu em đi PV cách đây 6 tháng trước, lúc đầu nộp vào CH 128 Lê Đức Thọ cho gần nhà, ai dè bên trainning center cho qua hết cửa hàng mới này
- Cửa hàng em diện tích khá nhỏ, lọt thỏm giữa khu trung tâm Gò Vấp- ĐH công nghiệp 4, tuy là gần trường ĐH tiểu học vậy thôi chứ doanh thu cửa hàng ít bị ảnh hưởng từ học sinh sinh viên do toàn người lớn vào mua Circle K nó hốt hết khách rồi !
- Mọi thứ trong cửa hàng đều nhỏ, ngoại trừ cửa hàng trưởng vì ông này quá mập
Các thím sẽ không tin nổi là cái kho của CH nó bé đến cỡ nào đâu, 1 người đi qua là hết chỗ, vẫn có 2 POS tính tiền, 5 cái bàn để ngồi ăn uống.
- Do cửa hàng là mới nên toàn bộ nhân viên cũng là mới, cũng không có tình trạng ma cũ bắt nạt ma mới như nhiều CH khác.
#3. Giám sát (hay còn gọi là SV)
- Nhắc đến nhân vật này thì ai trong cửa hàng cũng phải kiêng sợ, giám sát chuỗi FM Gò Vấp được các nhân viên gọi truyền tai nhau là ''LONG CÔNG CHÚA''- Dấu hiện nhận biết : là một nhân vật bí hiểm, vừa mới đậu xe trước cửa hàng là các nhân viên bên trong đều ngửi thấy mùi dầu thơm nồng nặc, có khi đang ăn mà ông này đi vào em bỏ luôn cơm! Mùi nồng nặc không chịu nổi
#4. Làm Việc ca ngày, đầu tiên là ca sáng
- Cửa hàng có 4 ca làm việc, Ca A : 6-14, B: 14-22, C là ca đêm 22-6h và ca D là 8-16h (thường là cửa hàng trưởng sẽ làm ca D), còn part thì làm 4-8 tiếng tùy ca- Ca sáng thì các thím phải vô sớm 15p hoặc 10p vào nhận ca, kiểm tra kho, hàng hóa, sàn nhà, kính, toilet xem ca đêm đã hoàn thành hết chưa, nếu xong thì giao ca, các thím là người nhận ca nên các thím sẽ đếm tiền, từng có trường hợp ca đêm âm tới vài trăm ngàn và phải tự bù rồi, cũng có khi là do POS bị lỗi nên âm tiền thôi! Khoảng thời gian 6-8h phải làm 1 mình, vì SM làm ca D, 8h mới tới em ít được làm ca sáng lắm, vì ca sáng toàn mấy đứa con gái làm thôi, toàn làm trúng ca chiều khá mệt
- Ca sáng khá là vắng khách ở khu này, sáng vào là em chỉ việc đi luộc 15 trái trứng, sau đó lau kệ hàng rồi đứng tính tiền cho khách, chán quá thì vào kho ngồi rồi ngóng camera luôn nói chung là buổi sáng ít việc làm nên cũng dễ buồn ngủ lắm, uống lon Monster chẳng ăn thua
-Chắc các thím bên các quận 1 3 5 10 6,.. sẽ mệt hơn vì rất đông khách
- Cũng có khi là nhận hàng nhỏ lẻ như xúc xích, sữa chua, sữa, phomai, ... chỉ cần đếm đủ, ký, đóng mộc rồi chất lên kệ ... xong
- À quên , khoảng 11h đám học sinh bên trường THPT qua bắt đầu dồn qua, có khi làm sấp mặt không được nghỉ tay tính tiền múc lẩu liên tục, bàn thì có 5 cái không đủ chỗ, tụi học sinh ngồi la liệt dưới sàn nhà nhìn phát bực, chưa kể có đứa ăn xong không dọn, bày nhoe nhoét ra trên bàn dọn muốn sấp mặt! Bọn này ý thức kém, nhắc mãi cũng vậy
- Bọn học sinh đi hết thì lo thay bao rác, quét nhà, lau sơ lại thôi em nhớ có 1 bữa mà bọn học sinh này vào đập trứng sống ăn mì mà nó be bét tởm không chịu được
-Tầm 12h hay 1h hơn thì em phải đi hủy sandwich không rau + buger + bánh mì que, hủy xong vứt luôn, không được ăn! Ăn là dính biên bản!
- Đến khoảng 1h50 chiều có ca chiều tới thì nó tự ra đếm tiền xem ca sáng có âm dương tiền gì không, cửa hàng em hơi đặc biệt, ca sáng giao chiều không có kết ca
#5. Ca chiều
- Nếu ca sáng chỉ có 2 người làm thì ca chiều tận 3 người! Cũng đỡ- Nói không ngoa thì ca chiều ở CH em từ 14-17, 18-20 khá là chán, tùy vào hôm nào khách đông hay không, dạo gần đây thì ế hẳn ra
- Em vào ca lúc 2h cũng chán, chỉ biết ra đếm tiền, rồi lau kệ phân công rồi đứng chờ tính tiền cho khách thôi! Nhiều lúc rảnh quá không biết làm gì thì em đi cạo đá tủ kem, châm thêm kem để bán hoặc là đơn giản đi coi Date của mấy cái đồ thịt đông lạnh, sữa chua, sữa thanh trùng,....
- Dạo gần đây thì Family Mart như chỗ tránh nóng cho các bạn sinh viên trường HỦI bên cạnh, có nguyên đám mua mì rồi nước, ăn xong nằm lăn ra bàn ngủ cho tới khi bị em đuổi đi các bạn sinh viên này ý thức đỡ hơn bọn cấp 3 một chút, nhưng vẫn xả ra bàn
- Tới tầm 6h thì ca chiều 3 đứa thay nhau đi ăn, tầm 7h-7h30 thì lo gom rác dồn rác đem hết ra ngoài cửa hàng, do cửa hàng có toilet cho khách nên cũng phải dọn, lúc nào cũng dơ, bọn khách đa phần ý thức kém lắm dọn muốn khùng luôn, để lát em kể cho các thím nhiều chuyện quá đáng hơn nữa
- Sau đó thì 2 đứa rinh cái thùng xanh + rổ bánh mì + rổ cơm nắm ra ngoài chuẩn bị hàng về, bình thường tại các cửa hàng khác, đều có 1 cái xe đẩy, chỉ cần đặt lên và đẩy ra cửa, 1 đứa con gái yếu đuối cũng làm được. Còn cửa hàng em thì không có lúc nào cũng 2 đứa rinh, cái cửa kho thì nó chật ních phải luồn lách mãi nó mới ra, lúc nào cũng nhường cho 2 thằng con trai làm chiều! Haizzzz
- Sau đó thì tầm 8h20 là hàng về (các cửa hàng khác khu vực có thể có thời gian gaio hàng khác nhau) lúc đầu mới vô làm, hàng toàn về ca đêm nên đỡ
- Còn sau này mới update lại nên hàng về quá sớm
Lúc đó vừa về mì, nước, snack, hàng thùng xanh phải chạy ra rinh phụ vào muốn đừ người
mấy đứa con gái thì đứng dựa cột không rinh cái gì hết, lúc đó vừa khách đông vừa hàng về nên lộn xộn lắm ạ
Châm hàng thùng xanh xong phải dọn hết lại cho gọn, bọn ca đêm chẳng phải đá động gì còn snack mì nước tụi nó tự làm
- 9h tối là khoảng thời gian hủy bánh mì, hủy xong thì chờ hàng bánh mì + cơm về, kiểm rồi chất lên thôi ạ! Nhưng vẫn theo nguyên tắc là hàng mới thì cho vào đằng sau, hàng cũ luôn ở phía trước
Có hôm làm sml luôn ạ làm tới gần 11h mới ra ca được
Bữa nay thì đỡ rồi ạ
#6 . Ca đêm : kịch tính
Như đã nói, em vừa làm ngày vừa làm đêm, nói vậy thôi chứ đêm nào ngày nào thiếu là em đều lấp vào, 1 tuần có thể 2,3 ngày làm đêm vì 1 tuần chỉ làm 1 ngày thì mấy ngày hôm sau khá uể oải- Lời khuyên cho các thím làm ca đêm: nên ngủ trưa, tối ăn vừa, nên mua thêm ít đồ ăn để chiến khuya, ngủ 1 chút lúc 8h30> 9h gì đó rồi chuẩn bị đi là vừa, hết ca thì ăn nhẹ rồi về ngủ cho lại sức
Ca đêm là ca bán chạy nhất, lúc tầm 10h đêm là bọn teen dẩm vừa đi chơi về, bọn nó tập trung hết vào đây ăn uống, 2 đứa bán sấp mặt tới tầm 12h
Cơ mà được cái ngắm toàn gái đẹp cái thằng làm cùng em nó hay lảm nhảm mấy em DJ nổi hay vào đây chơi khuya
Tới 12h thì 1 đứa vào kho làm, 1 đứa làm bên ngoài
Công việc cụ thể như sau :
Đứa làm ngoài : tính tiền cho khách, 12h đêm thì hủy hàng cơm nắm sandwich, hủy luôn lẩu nếu hết!
Em hay làm việc theo trình tự là: hủy cơm nắm> hủy lẩu> hủy nước> tháo rửa máy nước cũng khá đơn giản> phơi cho ráo> rửa 2 cái đĩa trong lò vi sóng, rửa luôn cái vỉ trong lò nướng, lau nóc của mấy cái máy coca, đá bào, 3 lò, tủ bánh bao, fast food> lắp máy nước rồi pha luôn nước> lắp nồi lẩu vào chêm nước cho nó tự sôi> hủy fast food bánh bao> rửa tủ FF + thay nước tủ bánh bao> nếu nhận thấy khách về hết, lấy hàng trong counter ra châm> ra lau kính ngoài + trong> chờ 4h rồi chiên fast food, sau đó bật tủ bánh bao rồi châm bánh bao, bánh giò lên, châm cục lẩu rồi châm lẩu luôn, làm xong thì phụ thằng kia hoặc vào kho nghỉ & ăn cho tới khi ca sáng tới rồi châm ly, đũa, ống hút, bịch rồi lau sơ cái counter là xon có ngày em làm dư ra tận 2-3 tiếng vô kho ngủ tránh camera nhé, coi chừng ăn biên bản sấp mặt
Em làm ngoài mà vừa làm vừa canh khách ca đêm dễ mất đồ lắm
Nhờ làm ca đêm cũng không nhiều nên em cũng có kinh nghiệm xử lí mấy thằng khách mất dạy lắm!
Thằng trong kho: thằng này dọn kho thôi, không phải tính tiền canh khách chi cho đỡ mệt mà kho cửa hàng này nhỏ quá lôi mì vào vừa châm vừa xếp phải luồn lách, lôi snack trong cái xó ra châm lên kệ cũng cực nữa rồi lại lôi hàng trong thùng xanh trong kho ra châm lên, sau đó mặc áo ấm, đeo găng tay tự chế, tắt quạt kho lạnh và bắt đầu xếp kho lạnh có hôm nó về tận 30-40 thùng nước làm muốn tắt thở luôn tất cả là tại cái kho quá nhỏ
Rồi phải ra dọn cái bãi chiến trường bọn teen dẩm để lại, thay bao rác , quét lau lại hết cái nhà rồi dọn toilet! Xong thích thì kiếm chỗ khuất camera rồi ngủ
Chờ ca sáng tới giao ca rồi về ngủ
#7. Những chuyện vui, oái ăm của ca đêm
-Như em đã viết ở chap trước, tầm 10h là các em teen dẩm, các hot girl, DJ vào tụ tập, nên vừa bán hàng vừa ngắm các em gái muốn no mắt TIẾC LÀ MẤY EM ĐÓ CÓ GẤU HẾT RỒI1- Em để tóc dài cột kiểu man bun, lúc nào trong bóp cũng thủ sẵn dây chun cột tóc có em xinh tươi lại tính tiền, xin dây chun cột tóc, giọng miền tây đúng dễ thương, hào phóng móc bóp ra cho em nó mấy cái dâu chun, tự dưng lúc sau em nghe giọng em đó vang từ phía dưới ''Anh bán hàng đẹp trai, ga lăng, tốt bụng ghê tụi mày ơi'' nghe mà ấm lòng làm cả mấy tháng mới có đứa khen em đẹp zai, những lần gặp sau đó thì em ấy có hỏi mình về quê ăn tết có vui không, bla bla
Cơ mà dạo này ít làm đêm lại nên không gặp được em ấy nữa nhớ quá
2- Vào một đêm nọ, khi vừa nhận ca từ ca chiều, có 1 đám nhóc loai choai vào cửa hàng mua đồ, bọn nó là khách quen, đêm nào cũng vào. Do bữa nay vắng khách nên em mới để ý là bọn nó hay đứng chỗ quầy mực bento của Thái
Lúc tính tiền cũng thấy nghi nghi lắm rồi, em nói với thằng cùng làm: ''Mày tính đi tao vào coi lại camera ", thế là các cu cậu sợ quắn đít quên lấy cả tiền thối, vào kho xem lại cam thì TRỜI ĐẤT ơi, tụi nó hốt sạch mấy gói bento lớn thế là em quyết định chạy xe vòng vòng khu ĐH hủi, vì bọn nó đi bộ mà, chắc cũng chưa được bao xa! Chạy tới trước cổng 4 thì thấy bọn nó đang ngồi uống nước, em tấp xe vào hét :
Tụi mày ăn cắp đồ bên cửa hàng tao đúng không, em túm được thằng nhỏ nhất, móc trong cái áo khoác nó ra mấy gói bento
Hét tiếp: bây giờ tụi mày có chịu về cửa hàng tính tiền lại mấy món này, không thì mai tao báo công an phường
Rốt cục tụi nó kêu thằng nhỏ nhất đi, em chở nó về cửa hàng tính tiền hết mấy gói bị trộm
Sáng hôm sau thì nghe ông cửa hàng trưởng nói: "Hôm qua em xét chưa kĩ rồi, nó còn lấy nhiều hơn, mấy đứa này khách quen, chắc chắn nó đã lấy rất nhiều lần rồi! lần sau em tính tiền đồ bị ăn cắp em nhân 4 lên cho anh, kêu tụi nó không trả thì nộp cho CA"
3- Một con phê cần
Đêm đó gần sáng, có một con dẩm vào mua mấy bịch kẹo mashmallow, tính tiền xong nó hỏi toilet đâu, chỉ nó ở cuối cửa hàng
TĐN lúc sáng vừa mới bước vào tính dọn kho thì
Đm nó xả hết mấy gói kẹo mash vào bồn cầu, thua luôn
4- Đợt gần đây Gò vấp rất xứng đáng nhận danh hiệu "Quận 4 mới"
Một tuần xảy ra 3 vụ cướp xe vào ban đêm, xe của khách trước cửa hàng, 1 vụ giật túi xách
Cũng may là chưa ai mất gì ! cái bọn này táo tợn lắm, 4 thằng đi cướp, chạy ex hoặc ab
4.1- Vụ đầu tiên 2 cái bị trộm là trước tết ta, bọn này có 4 thằng, 1ex, 1ab, 1 thằng rón rén lại gần chiếc ex trộm chó đậu trước cửa hàng, cũng may là quầy ăn cửa hàng em và vỉa hè nó cách nhau có 1 lớp kính nên dễ dàng coi xe, anh này rón rén lại gần chiếc ex, dắt ra mà đâu ngờ bên trong bao nhiêu anh hổ báo mỗi người cầm 1 cái ghế chạy ra ngoài, rượt theo thằng ăn cướp và dùng ghế táng cho nó một trận cơ mà nó chạy mất dạng rồi
4.2- Vụ thứ 2: Một đoàn phịch thủ đông đủ ăn ngủ trong cửa hàng cả đêm đó, do để xe ngu nên khó quan sát, tụi nó ngồi chơi uno nói chuyện ầm ầm chẳng biết cái mẹ gì
Lúc thằng cướp nó dắt được xe ra, nổ máy, lúc đó bọn này mới nhận ra và kéo nhau ra ngoài, mà hên là thằng cướp chạy tđn mà xe nó lao sang vỉa hè bên kia đường Nguyễn Thái Sơn rồi té bên đó luôn, bọn phịch thủ may mà lấy lại được cái xe, còn thằng cướp chạy mất cmnr
4.3- Vụ này cũng gần lúc giao ca xong, 2 anh chị vào cửa hàng tiện lợi mà cứ tưởng bờ kè nhiêu lộc, ngồi hôn nhau thắm thiết mà lúc đó khách đông
Sau đó anh này ra về, thấy một thằng áo trắng đang làm gì cái xe ab, anh này chạy lại: Chiếc ab đã bị bẻ ổ bi
-Cũng không hiểu sao các cặp đôi vào đây rất vô tư
Ngồi ôm ấp nhau hôn nhau thoải mái như ngồi trong khách sạn vậy
Sáng nào ông cửa hàng trưởng cũng ngồi xem lại cam đêm qua, quay lại khúc các cặp đôi ấy ấy rồi share lên group zalo cho cả cái CH này coi
- Có nhiều đêm em cứ ngỡ family mart là cái khách sạn miễn phí, khách quen toàn là bọn vô gia cư hay sao ấy, vào mua 2 chai nước, xong đặt xuống bàn ngủ tới sáng, em giao ca xong ở lại chơi tới 7 h mà nó vẫn nằm đó ngủ
Cả gần sáng có 5 cái bàn mà tụi nó thi nhau nằm vạ nằm vật hết không có chỗ cho khách khác vào
- À lại cái chuyện đoàn phịch thủ mất xe lúc nãy
Tụi nó hỏi em toilet đâu rồi 1 cặp nam nữ đi vào lúc sau có thêm 1 thằng vào toilet nữa , em sợ tụi nó làm chuyện bậy bạ nên vào check
.
.
.
.
.
cũng hên là tụi nó không làm bậy bạ gì, do bú strong bow nhiều quá nên vào ói cho ra bớt thôi
- À, còn chuyện nửa đêm bọn sếp người Nhật Bổn nổi hứng đi kiểm tra, tự dưng lúc đó vơi hết khách, nhà dơ, tủ nước chưa kéo, bàn ăn thì ngập rác
Bọn Nhật này vào kiểm tra văn phòng, két sắt, mua thử đồ ăn Fastfood, mua trúng cái bịch bánh phồng tôm thằng dở người nào chiên mà nó còn dầu, trắng bệch nữa cứ ngỡ là đêm nay đi tong tưởng ăn biên bản hay đuổi việc ai dè không sao
Mà bọn nhật nó chửi em không hiểu gì đâu nên không quan tâm lắm nhưng mà hú hồn
-Thằng bê đê ăn cắp : Chuyện là thằng bê đê mặt lol này nổi tiếng lắm, Family Mart quận nào cũng có dấu răng của nó! Sáng hôm bữa mới thông báo mà trúng đêm đó nó vào luôn! Rình mò mãi , nó ăn cắp hết mấy hộp thịt tulip, cây xịt thơm mồm. Lúc nó ra cửa mình có chặn nó lại, đòi kiểm tra và nó móc hết hàng ăn cắp ra mình đuổi nó, nó còn chửi tục, kêu xem thường khách
-Bọn trẻ con cũng học thói ăn cắp cũng chả thua người lớn, lúc em nhận ca chiều, xuống tủ kem tính cạo tuyết
.
.
ôi mẹ ơi nó ăn hết mấy cái kem, ăn vụng không biết chùi mép, còn để cả vỏ trong tủ, xem lại cam mà muốn tức điên lên
Có lần vô ca 3 đứa mà bị ăn trộm lúc nào không hay, nó hốt hết mấy chai xịt thơm mồm 198k/chai, cái phim listerin 70k/cái
Nói chung bọn ăn cắp có kể đến sáng cũng không đếm hết tội được của bọn nó, vừa rồi mới kiểm kê doanh thu, cửa hàng mất hơn 16tr
#8. Chuyện đi hỗ trợ các cửa hàng khác! Khá vui
- Cửa hàng em khá là đặc biệt, đặc biệt ở chỗ từ lúc cửa hàng mới mở cửa cách đây nửa năm thì chỉ có 2 bạn mới xin nghỉ gần đây thôi! Vì vậy quân số cửa hàng lúc nào cũng đông SM, ASM, 3 Full, 5 part ngày, 4 part đêmNên tình trạng thiếu giờ làm thường xuyên xảy ra, vì vậy tuần nào cũng phải đi hỗ trợ các cửa hàng khác để kiếm thêm tiền, mà nói mỹ miều vậy thôi! Hỗ trợ tức là làm thuê cho các cửa hàng khác vào những ngày bên họ thiếu người làm thôi
Có cả tháng trời em phải đi hỗ trợ! Không được gặp mấy em xinh tươi ỏ cửa hàng. Tuy là đông quân số như vậy nhưng em nhận thấy mọi người trong CH hơi nhạt nhẽo với nhau, không vui tí nào
- Hầu như các cửa hàng nằm trong khu Đakao, Tân Định, Phú Nhuận, Tân Bình, Gò Vấp đều có dấu răng của em mỗi lần em đi hỗ trợ lại là một chuyện vui
- Như các lần qua 19 khu Tân Định, 118 khu Lê Đức Thọ, 67 sân Hoa Lư,... khá vui, em qua lần nào cũng trúng sinh nhật, ngày ăn chơi của cái cửa hàng đó mỗi lần qua làm là bị đút cho ăn ngập mồm
Các bạn nhân viên nam nữ buê đuê có cả nhưng em cảm thấy họ rất tốt bụng nhiệt tình hàng về là ai cũng chạy ra rinh phụ hàng vào trong kho, đâu có đỏng đảnh như mấy đứa con gái CH em !
- Kiêng nể nhất là 1 bạn nữ làm bên cửa hàng Center Point Phú Nhuận, bữa đó làm được bao nhiêu tiền là bạn đó mua đồ ăn share cho đám mình ăn hết và bữa đó quên lấy xe trước 10h nên bị giam xe qua đêm ngoài bãi, được 1 men trong đó chở về tận nhà
- Tuy là làm với nhau chỉ 1-2 ngày nhưng cái tình cảm họ để lại cho em rất ấm áp
- Còn cay cú nhất là vụ hỗ trợ cho cửa hàng 51 Nguyễn Văn Thủ, cả tuần đó làm sấp mặt, vắng khách thì em vào kho bấm điện thoại một lát, vẫn làm rồi cười đùa với ông SM bến đó! Sáng hôm sau nghe thông báo: "Cửa hàng 51 reported nhân viên cửa hàng em qua đó làm mà xài điện thoại suốt". Mà kệ, bay giờ cửa hàng đó dẹp luôn rồi
#9. Đồng nghiệp, bao đồng
- Ở đâu cũng có people this people that chứ huống gì cửa hàng em- Đồng nghiệp tốt hay xấu cũng góp 1 phần ảnh hưởng vào công việc của bất cứ ai
- Em thuộc dạng người ít nói, ít thể hiện, ít quan tâm chuyện bao đồng và cũng ít đụng chạm nhưng mấy đứa con gái cửa hàng em cũng không phải dạng vừa, war nhau mà toàn khơi mào gây war với em rất nhiều chuyện vặt vãnh, trải qua nhiều lần thì cũng có người phục người không phục em, có 1 đứa mỗi lần em chưa nói gì thì lại oang oang la làng nghe muốn thủng màng nhĩ. Nói chung con gái trong CH thì em chỉ ưng mỗi 1 em 98 gốc SG, hiền nhất, khá dễ thương
- Còn con trai với nhau thì dễ rồi, lúc trước có mấy ông rất bẩn tính, chia việc ra làm thì nhăn, nhờ một chút thì cáu ''Thế mày thì đang làm clg'' bây giờ bớt hết rồi
- Con trai thì em chơi thân với mấy ông ca đêm nhất! Vì hay share đồ ăn cho nhau, bệnh là thay nhau làm giùm, canh cho nhau ngủ, làm phụ nhau, có gì mấy ổng quên hủy như sữa, đồ ăn, em lén cất vào kho giùm nên mấy ổng mến em ghê lắm để mấy đứa con gái biết được là nó oang oang lên xong ăn biên bản cái chắc luôn!
- Người VN mình đối xử với nhau luôn có cái lí cái tình, còn mấy đứa con gái lại không, chỉ cần hôm trước có ai hủy sót cái bánh mì, sữa, cục cơm là bắt đầu đe này nọ thể hiện khá khó chịu. Làm thì ít còn nói thì nhiều! Có lần em ức muốn nghỉ việc nhưng lại thôi vì miếng cơm cả mà
- Cùng là nhân viên với nhau, cuối tháng cũng xòe tay nhận lương từ công ty! Đã làm chung thì ít nhất hãy coi nhau như gia đình! Tất nhiên chẳng ai muốn mình bị ghét rồi! Vì vậy em cũng muốn khuyên thật lòng các bạn này đừng thể hiện quá nhiều, đừng lên mặt với các bạn đồng nghiệp... đơn giản vì cái bản tính đó không giúp các bạn đó thành công hay thăng tiến sau này đâu!
#10. Chuyện phát lương, ảnh hưởng việc học ...
- Tại sao em lại nói tới vấn đề này? Vì lương bổng cũng là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến tới các thím nhất thú thật là vì lúc đầu tham khảo trên mạng thì có vẻ FM trả lương cao nhất, và nó lại là 1 công ty từ Nhật Bản nên chắc chắn không bao giờ làm ăn chộp giật! Nên em nộp vào! Vậy thôi! Nhưng không ngờ lại gắn bó dành nhiều tình cảm cho cửa hàng thế này!- Em xin nhắc lại lương của part ngày là 22k/h, đêm là 28k/h + 6k, full thì chắc tầm 4tr hơn sau khi trừ bảo hiểm rồi, có phụ cấp tiền cơm, gửi xe nữa nên chắc cũng cao hơn part chút đỉnh! Part vẫn chỉ là part thôi! Làm bao nhiêu hưởng bấy nhiêu tiền không có phụ cấp gì thêm kể cả các thím đã làm lâu chừng 1 năm
- FM trả lương bằng thẻ Eximbank (được làm free sau khi traning) đúng 12h ngày 10 hàng tháng, công ty có gửi mail cho nhân viên thông báo số giờ làm
Qúa tốt, không như một số công ty như ò ó o mà em làm hè năm trước, ngày nào cũng làm 13 tiếng, lương chẳng được bao nhiêu mà còn trả trễ cù nhây nữa
-Gần cuối tháng, cửa hàng trưởng sẽ in ra bảng chấm công, nhân viên sẽ xem lại lịch làm việc và đối chiếu lại để đảm bảo luôn được chấm công đúng, có lần em bị chấm thiếu nguyên 1 tuần nhưng đã report lại, vì đa số các cửa hàng bây giờ không dùng chấm công = vân tay nữa nên phải check thật kĩ tổng giờ làm
- Như em đã đề cập, không ai có quyền ép part làm nhiều hay ít, làm ít thì lương thấp thôi ạ! 1 tháng trung bình em kiếm được tầm 1tr9-2tr4 ! Chưa kể thêm tiền làm hộ 1 số bạn bận trúng ngày làm! Cũng đủ ăn uống và dư ra 1 ít
- Chắc các thím cũng thắc mắc việc học của em thú thật là nó cũng đi xuống đôi chút, lúc đi training 3 ngày trúng vào các ngày học nên em buộc lòng phải nghỉ mấy ngày đó
Cũng có ngày em gánh 16 tiếng làm xong về nhà ngủ nguyên ngày sau
Các thím lưu ý là chấm công trên lịch chỉ cho phép làm 8 tiếng/ ngày, nhưng các thím có thể làm hơn vì công đó sẽ chấm cho nhân viên khác, đầu tháng có lương thì họ đưa lại mình ĐÓ LÀ NHỮNG NGƯỜI TIN TƯỞNG ĐƯỢC THÔI!
-Đầu tháng 12 em có làm dùm 1 thằng, 3 đêm, ngoài ra cũng có 1 men khác làm dùm thằng này 2 đêm, nó hẹn cuối tháng trả
Tháng đó có lương xong là nó nghỉ việc luôn! Không thèm lên trả áo trả lại lương chặn sđt Zalo cả cửa hàng em và men đó từ tờ giấy tạm trú của nó lần ra địa chỉ nằm ở phường 17, Gò Vấp, 2 thằng 5 lần bảy lượt qua nhà nó đòi nợ mà lúc nào nó cũng không có nhà, chỉ có thằng em nó ở nhà 1 mình em vẫn cay cú từ đó tới giờ! Thằng điếm
Còn cửa hàng trưởng thì không chịu giải quyết
Còn lại sau này ổn hết ạ, làm dùm họ trả lương liền cho em luôn
Có cả những ngày em làm đúp từ 5h chiều đến 6h sáng hôm sau, rồi đi thi cuối kì luôn ạ! Cũng may là qua môn bây giờ em cũng hạn chế việc làm đêm lại, vì ngày hôm sau coi như mất do ngủ li bì
Nhờ có lương và ăn uống zữ hơn nên em đã từ 52 > 55 Kg mấy tháng sau này chỉ có điều toàn làm chiều nên em phải gác chơi thể thao lại! (em chơi bóng rổ, thím nào có chơi trong CN4 qua chơi bên sân donbos co với em cho vui!)
#11. Chuyện tiền bạc: chủ đề mà các bạn dự định làm sẽ lo lắng
- Đụng tới chuyện tiền bạc cũng là một vấn đề nhạy cảm trong công việc, công việc này tuy không yêu cầu cao, nhưng tối thiểu là phải nghiêm túc và trung thực trong chuyện tiền bạc. Em nhớ lúc training, chị training có nói: ''Tiền bạc là chuyện nhạy cảm nên các em đừng để nó ghi vào cuộc đời một vết sạo nhé!"- Cả cửa hàng có rất nhiều camera, đặc biệt là gần 2 POS tính tiền, thằng nào đưa tiền nhỏ mà dám chém mình là nó đưa mệnh giá lớn thì các thím cứ vào kho quay lại clip trên camera rồi táng vào mặt nó em từng bị dính 1 lần mất 200k và cũng khôn ra từ đó
- Trúng cái lúc mới đi làm còn ngu ngơ, bị một thằng già trâu lừa giữa ban ngày ban mặt
- Như 1 số chap khác đã nói ở trên: ''Phải đền ốm chuyện tiền bạc này nọ'' là không có cơ sở nói vậy! Chỉ cần các thím tính tiền đúng cho khách, cứ bình tĩnh mà tính thì không bao giờ phải đền tiền vào! E làm cũng được gần 7 tháng nhưng chưa phải đền bất cứ thứ gì!
Update: như em đã nói, chuyện làm việc cũng có ảnh hưởng 1 phần từ đông nghiệp, các thím xem các bài này nhé :
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=113682352490931&id=100015475001359
đây chắc là các trường hợp dính phải các cửa hàng trưởng hẹp hòi, bẩn tính. Còn em cũng may mắn khi vào 1 CH có cửa hàng trưởng ổn
- Mỗi khi kết ca, nếu có chênh lệch tiền âm ít, thì quỹ CH sẽ trả, còn nếu âm nhiều các thím trong ca sẽ chia nhau ra đền mấy ca hay âm nhất chắc là ca đêm vì có lúc rất đông khách, lại mệt mỏi nữa
#12. Chuyện vô ý thức, bất lịch sự của khách hàng
- Chuyện là các thím biết các hình thức tự phục vụ đồ ăn nhanh của nước ngoài nó cũng nhanh chóng du nhập vào việt nam- Các thím có thể tham khảo bài báo này: http://kenh14.vn/phan-lon-chung-ta-khong-he-biet-rang-phai-don-dep-rac-cua-minh-o-cac-cua-hang-tu-phuc-vu-20161208001108483.chn
- Văn hóa người Việt khi vào các cửa hàng fast food, cửa hàng tiện lợi đa số đều để lại rác trên bàn, nếu các thím đã từng vào KFC, Lotteria, Circle K, Family,... chắc các thím cũng thấy tình trạng này, và tệ hơn nữa không chỉ xả rác trên bàn, mà dưới nền nhà một mớ hỗn độn nhìn vào rất ngán, nào xương, giấy, tương ớt tương cà,.. dọn cực lắm ạ sợ nhất bọn con nít vào thôi ạ!
- Trường hợp tồi tệ nhất em gặp là các em học sinh cấp 2, 3 vào mua mì tôm, trứng sống rồi đập be bét ra sàn, rác xả đầy, nước mì dư thì lềnh bềnh dưới sàn nhà rồi các đám phịch thủ vào lúc đêm, ăn uống no say rồi để lại nguyên cái bàn rác
- Các bạn sinh viên đa phần có ý thức, ăn xong đều dẹp sạch sẽ, cho rác đúng chỗ, nhưng vẫn có một số thành phần vô ý thức: Mua đồ ăn ngoài đem vào cửa hàng ăn như đúng rồi! Không mua gì hết, còn xài chùa toilet, xả lại rác trên bàn, đến khi được nhắc nhở thì tỏ vẻ khó chịu, thậm chí còn rate 1 sao về cửa hàng đó, đến lúc admin trang FM vào giải thích, các bạn khác vào giải thích còn đôi co già mồm không nhận sai, kiểu như này ạ
https://www.facebook.com/100008162386067/activity/1842798699335525?comment_id=1842866329328762&reply_comment_id=1845032062445522¬if_t=open_graph_action_comment_reply¬if_id=1488985428814271
Em thật sự rất thất vọng
Còn gần đây FM đã mạnh tay hơn, nếu ai ăn mà không dọn thì sẽ được nhân viên nhắc nhở, đa phần các bạn này vui vẻ thực hiện em mong lài thái độ của các bạn ấy như thế này ở bất kì cửa hàng nào thì nhân viên chúng em đỡ cực biết bao
- Còn 1 số thành phần vô ý thức, gọi tắt là "Bần Nông" cho dễ hiểu! Em không có quyền xúc phạm khách hàng, nhưng cái thái độ họ để lại là không chấp nhận được! Đơn cử như chủ của cái nhà mà cửa hàng em đang thuê dưới lầu 1, dắt khách bên ngoài vào, không mua gì và cắm chốt tại đó mấy tiếng đồng hồ trong khi có rất nhiều khách cần bàn để ăn và thực sự rất chật chội! Những người này họ đem nước từ bên ngoài vào không nói, mang con nít vào cửa hàng để nó phá không nói, đáng nói là khi họ kết thúc câu chuyện, lẳng lặng đi em có nhắc khéo là "Cô chú vui lòng dọn rác trên bàn dùm con ạ''
Rồi họ nhìn em bằng ánh mắt khinh bỉ và bỏ đi cả ông chủ nhà cũng mặc kệ lên lầu luôn đúng là bần nông không lẫn đi đâu được!
-Em cũng muốn nói là: các mô hình convinient store của nước ngoài thuộc dạng như take away, mua luôn rồi mang về chứ không biến tướng như ở VN, trở thành đối thủ cạnh tranh của các cửa hàng đồ ăn nhanh vì giá thấp hơn, có bàn ghế, các cặp các cháu cứ vào đây cắm chốt không mua gì, mang đồ ăn ngoài vào rồi xả rác thì ai mà chấp nhận được ạ
- Cũng có 1 số bạn vào đây xin việc mà thái độ rất lấc láo, cũng có 1 số thành phần lịch sự, vào nộp hồ sơ xong ra bàn ngồi ăn rồi xả rác
Nếu em là cửa hàng trưởng, em sẽ không bao giờ chấp nhận các bạn này làm việc cho cửa hàng, các thím đừng trách em khổ dâm ạ
Vả lại đây không phải công việc lâu dài dành cho những người có chí hướng !
#13 , Chuyện ép doanh thu theo sản phẩm
- Trước khi bắt đầu chap này, em muốn các thím đọc baì này ạ :https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=114447285754745&id=100015684222571&substory_index=0
- Em xin chia sẻ luôn: Với em đây có thể là mặt tối trong công việc này, chuyện là hình thức chạy doanh thu, chỉ là doanh thu sản phẩm theo event chứ không phải ép doanh thu theo tiền như bên ministop (mua bên đó thấy nhân viên lúc nào cũng hầm hầm)
- Mỗi tháng sẽ có 1 sản phẩm chạy doanh thu, các sản phẩm ép doanh thu thì thường khá là đắt!
- Đơn cử như mùa giáng sinh năm ngoái, tùy cửa hàng mà mỗi người phải mời khách mua được bánh kem giá khá chát 360k- hơn 500k, giá này khá là đắt, em có đi phát tờ rơi trước 1 cái nhà thờ công giáo nhưng cũng chẳng ai thèm quan tâm, rốt cuộc cửa hàng trưởng phán: "Không mời được thì mua"
Em đành phải bỏ ra tiền 16 tiếng để mua bánh kem, cũng may là phòng có 2 thằng có sinh nhật trong tháng, mua về cho chúng nó ăn cũng ấm lòng
- Sự thật là cùng cái bánh kem này mua ở cửa hàng ABC thì chỉ có 150-200k mà còn được viết lên bánh nữa! Còn trong cửa hàng đều phải đặt tiền để nhận bánh sau, còn không được yêu cầu viết chữ lên nữa haizzz, mà may là cửa hàng không thuộc Quận 1, không là bị ép mua gà nướng nữa rồi
Update: Cái này do bị trên công ty ép thẳng xuống ạ! Cửa hàng trưởng cũng không làm gì được! Cũng phải mua như nhân viên!
- Cũng là giáng sinh năm ngoái và chạy doanh thu đùi gà chiên, mỗi ca phải bán bao nhiêu cái không là mua ăn, gần đây thì ép doanh thu miếng gà chiên tiêu nhỏ xíu 20k, bánh bao xúc xích nhạt toẹt 15k
- Nhân viên mời rát họng mà có bán được bao nhiêu đâu ạ đâu phải là tụi em không mời, lương tháng 3 cọc 3 đồng chi tiêu còn không đủ mà phải gánh thêm mấy cái này
Do vậy nên công việc không phù hợp với các bạn dựa lương là nguồn kiếm sống duy nhất! Trừ khi các bạn leo lên được cửa hàng trưởng, giám sát SV thì ổn